Petit plus...

Alors j'en parle souvent car depuis que je les ai découvert je ne peux plus m'en passer...

Il était temps de vous en présenter...

Les Furikakes !!!

Ce sont des condiments que l'on parsème sur le riz et qui grâce à la chaleur du riz, se réhydratent et parfument ce dernier.

Il en existe des dizaines de goûts très différents: 

- edamame ( mon préféré et c'est celui de la photo)

- œuf 

- ume ( prune salé)

- légumes vert

- saumon 

- œuf de poisson 

- wakame

- graines de sésame

- bonite 

- nori

- wasabi

- miso

- ...

Vous les trouverez dans les épiceries asiatiques ou sur internet, à essayer !!! que ce soit tout simplement sur du riz, pour des onigiris...

Itadakimasu... (^0^)